Dolcetti soffici e gustosi da preparare per le prossime festività…semplici da realizzare ma di grande effetto !
Per circa 20 dolcetti
400 g rdi pasta frolla (La mia ricetta della pasta frolla la trovate fra le” ricette base”)
300 gr di gherigli di noci
1 vasetto di mostarda d’uva
1 uovo per spennellare
Procedimento:
Sgusciamo le noci e tritiamole grossolanamente. Stendiamo poi la pasta frolla copriamola con la mostarda d’uva e cospargiamo le noci. Arrotoliamola su stessa , facendo attenzione a non fare fuoriuscire il ripieno e ricaviamone dei tronchetti. Sistemiamoli su di una teglia ricoperta di carta forno e spennelliamo con l’uovo sbattuto, inforniamo a 180° per 15/20 fino alla doratura.