Ciambella soffice

Semplice, soffice e profumata la Ciambella è il dolce perfetto per la colazione del mattino!

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Ingredienti per 8 persone:

250 gr di farina

50 gr di fecola

180gr di zucchero semolato

15o gr di burro

1 bicchiere di latte

3 uova

1 bustina di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale

Preparazione:

In una ciotola montiamo le uova con lo zucchero, aggiungiamo il pizzico di sale, il burro sciolto nel microonde,  e infine le farine setacciate insieme alla vanillina e il bicchiere del latte, amalgamiamo il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Composto

Versiamolo in una teglia da ciambella ben imburrato e inforniamo a 180° con forno ventilato fino alla cottura. ci regoleremo con la prova stecchino!

Fette

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