Salsa verde ai cetriolini (a modo mio)

 

Le erbe aromatiche sono protagoniste in cucina oltre a svolgere azioni che fanno bene alla salute, sul mio terrazzo cerco di coltivare il possibile e averle a portata di mano mi da la possibilità di arricchire sempre i miei piatti e di creare salse profumate, la salsa verde la gustiamo sulle bruschette, con dei semplici conetti di mais o da accompagnare ad altre pietanze di carne e pesce o semplici polpette!

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